Talentosa actriz y declamadora, fundadora de la TV cubana, que trabajó mucho con Gaspar Pumarejo y Otto Sirgo, alternando con la radio, la TV y el teatro.
Dejó una carrera de más de 50 años, por la que fue homenajeada junto a 91 actores en el Aniversario 85 de la Radio Cubana. También trabajó en múltiples novelas de la TV cubana, en los programas de Teatro ICR, en cuentos, aventuras, en gran parte de la programación existente de radio y TV. Entre sus grandes momentos se recuerdan cuando protagonizaba La Celestina, estrenada el 20 de mayo de 1967, que Eslinda Núñez hacía la Melibea junto a Iván Colás como Calixto, y Ángel Toraño, entre otros, dirigida por Valenzuela, que era el director del Teatro niversitario en aquella época y de la Sala Tespis.
Trabajó en " El Conde de Montecristo ", dirigida por Marcos Miranda; y en la obra cubana "Contigo Pan y Cebolla", también dirigida por Marcos, haciendo el personaje central de Lala, junto al no menos glorioso actor Ángel Toraño y con otros dos buenos talentos Seve Matamoros y Gerardo Riverón. Tiempo atrás, había trabajado con Raquel y Vicente Revueltas, fundadores de Teatro Estudio. Además de gran actriz se le recuerda como excelente ser humano, querida por la mayoría de sus compañeros. Murió en un absoluto silencio, sin una nota de prensa, ni en la radio, ni la TV, a la que le dedicó toda su vida.
Mercy Aguilar por su talento y por su ejemplo de gran ser humano, fue una de esas grandes actrices que llenan de prestigio la clase artística cubana.
Comenzó en el Canal 4 actuando en los primeros teatros dirigidos por Cuqui Ponce de León. Desde esos años se mantuvo trabajando en Radio, Teatro y Televisión. Ha trabajado en las telenovelas El Rojo y el Negro, Horizontes, El diario de Annia Karenina así como otros teatros, cuentos, aventuras, humorísticos y otros dramáticos. Actuó en obras clásicas y líricas como Zarzuelas y Operetas, entre ellas Cecilia Valdés y Mme. Butterfly; en humorísticos como San Nicolás del Peladero; y en Aventuras como El Conde de Montecristi, Orden de Ataque, La Flecha Negra, Enrique Lagardere y otros.