Onel es un futbolista cubano naturalizado alemán. Juega de centrocampista y su equipo es el Norwich City de la EFL Championship.
El 27 de octubre de 2019, en la jornada 10 de la Premier League hizo su primer gol en dicha competición ante el Manchester United, y se proclamó como el primer cubano en anotar, en toda la historia de la máxima competición inglesa.2
Nació en Morón, Ciego de Ávila y migró a Gütersloh, Alemania, junto a su madre y hermana a la edad de seis años. Jugó en las academias del TuS Westfalia Neuenkirchen, FC Gütersloh 2000, Rot Weiss Ahlen y Arminia Bielefeld.3
Debutó profesionalmente con el Arminia Bielefeld en la Bundesliga el 1 de octubre de 2010 ante el SC Paderborn 07. Luego de dos años en el club, fichó por el SV Werder Bremen II, y el 10 de enero de 2014 Hernández fue transferido al VfL Wolfsburg II.
El 2 de junio se unió al Eintracht Brunswick de la 2. Bundesliga para la temporada 2016-17.
Llegó al Norwich City de la EFL Championship en enero de 2018. Tras lograr el ascenso a la Premier League, en junio de 2019 renovó su contrato hasta junio de 2023, al debutar su club en la Premier League, se convirtió en el primer cubano en jugar al máximo nivel del fútbol inglés.
A finales de agosto de 2021 salió cedido al Middlesbrough F. C. para toda la temporada.10 Sin embargo, la cesión se canceló en enero para que completara la campaña, también a préstamo, en el Birmingham City F. C.
Hernández ha representado a Alemania en la categoría sub-18 en un encuentro ante Ucrania en 2010.
En una entrevista en septiembre de 2017, el jugador comentó su disposición de jugar por Cuba, dijo: “Si me llaman, me voy pa' Cuba”.
En noviembre de 2018 fue llamado por primera vez por la selección de Cuba, aunque no debutó hasta el 24 de marzo de 2021 en un partido de clasificación para el Mundial de 2022 ante Guatemala a pesar de haber llegado al estadio una vez empezado el encuentro debido a problemas en su vuelo. Su primer gol con la selección llegó el 29 de marzo de 2021 frente a Curazao, aunque terminaron perdiendo el partido por 1-2, en la eliminatoria mundialista.
