Jorge Luis nació en Cárdenas, desde 1981 se asentó en París, es escritor.
En Cuba estudió música y percusión, antes de integrar el Instituto Superior de Arte de La Habana, donde estudió actuación. Trabajó como actor en la televisión cubana.
En París estudió en el prestigioso Conservatoire National Supérieur d'Art Dramatique.
Trabajó como actor en Francia, en el teatro, el cine y la televisión, con conocidos directores y actores como Jean Paul Belmondo, Victoria Abril, Nicole Garcia, Robert Hossein, Robert Enrico y otros.
Ha sido guionista de la televisión francesa por más de veinte años. Fue el fundador de la primera asociación de guionistas franceses sin que el francés fuese su lengua materna francesa.
Ha escrito dos largometrajes para el cine y dirigido cortos de ficción y documentales. Su película Habana Eva, dirigida por Fina Torres, ganó numerosos premios en diferentes ámbitos y países, entre otros el Rita Award for Best Feature Film en el LALIF de Los Angeles.
'Desear en cubano' es su primera novela, fue publicada en Francia por "Actes-Sud" y traducida a varias lenguas, le abrió las puertas del mundo de la literatura. La trología 'Sinfonía Cubana' es su tercera novela, pero es la primera que se publica en español. Escribe en español y francés.
En el ámbito de la música ha sido cantante, músico y letrista. Y ha tenido el privilegio de trabajar con personalidades como Alexandre Desplat (ganador de dos Oscar por su música), Patato Valdés, Papo Pepín, Oriente López, William Cepeda, Jimmy Bosch, Manuel Anoyvega, Victor Paz, etc. Cantante líder de numerosos grupos y orquestas de latin-jazz, jazz y salsa, se ha producido en prestigiosas escenas extranjeras y francesas, como Le New Morning de París o el Festival Internacional de Cine de Cannes.