Nace en Manzanillo, antigua provincia de Oriente quien estudiara en la escuela de enfermeras del hospital "Número Uno" y llegaría a ocupar importantes responsabilidades profesionales, tales como la superintendencia de la escuela de enfermeras del hospital "Gral. Calixto García Íñiguez"
En 1909 y por iniciativa de la enfermera Margarita Núñez Núñez, se funda la Asociación Nacional de Enfermeras de Cuba. En 1913, en ocasión de nuevas elecciones, Margarita resultó reelegida en su cargo de presidenta. La acompañaban en la nueva directiva: Antonia Casanova, Vda. de García Garófalo, como vice-presidenta; Martina Guevara, (promotora junto a Margarita en la fundación de la Asociación) elegida como secretaria; Angela Lastra, vice-secretaria; Rosa Luis Ortiz, tesorera; Pelegrina Sardá, como vice-tesorera; y vocales: Verena Jobert, Vda. de Fontenueva, Teresa Llerena, Dolores Artiles, Felina Rodríguez y Micaela Acosta.
El 9 de junio de 1918, realizadas las elecciones en la Asociación Nacional de Enfermeras de Cuba y con la renuncia de la presidenta fundadora debido a su precario estado de salud, resultó electa presidenta de esta Asociación, Pelegrina Sardá y Sardá quien hasta ese momento se mantenía como vice-tesorera. Junto a Pelegrina, integraron la nueva directiva: Isabel Pereira, como vice -presidenta; Dolores González, secretaria; Emma Delofeu, en el cargo de vice-secretaria; Delfina Vázquez, tesorera; Rufina Gómez, vice-tesorera; y como vocales: Coloma Liuch, Vda de Pérez, Luz Mederos, Celia Álvarez, Ana María García y Emilia Delgadillo.
En noviembre de 1921 se organizó la Federación Nacional de Asociaciones Femeninas de Cuba, que quedó constituida por cinco Asociaciones, una de las cuales fue la de Enfermeras. El primero de abril de 1923 se inició el I Congreso Nacional de Mujeres celebrado en La Habana que duraría hasta el día 6 y al cual la Asociación Nacional de Enfermeras de Cuba envió una delegación integradas por la enfermeras Antonia Prieto de Calvo, quien ocupaba el cargo de jefa del sevicio de Higiene Infantil, y Pelegrina Sardá y Sardá, Presidenta de la Asociación de Enfermeras, desde 1918.
Bajo la presidencia de Pelegrina Sardá, en agosto de 1923, en junta general reglamentaria, se sometió a aprobación de las sociedades el proyecto de ley presentando por Miss Eugenie Hibbard, jefa del Negociado de Enfermeras, y Hortensia Pérez, secretaria de la Asociación, para que fuera aprobada una enmienda a la ley de jubilaciones de enfermeras, a fin de que pudieran retirarse las mismas a los veinte años de servicios, sin que tuvieran que esperar a tener 55 años de edad. (Este proyecto finalmente no se aprobó).
Más tarde, el 4 de abril de 1924, Hortensia Pérez quien ocupaba a la sazón el cargo de sub-jefa del Negociado de Enfermeras, propuso a la junta de Consejo, presidida por Pelegrina Sardá, lo conveniente que sería obtener autorización para celebrar el "Día de la Enfermeras" y realizar ese día una colecta a fin de dedicar sus fondos a la edificación de la proyectada Casa Hogar de la Enfermera, ideal de las enfermeras socias casi desde que se fundó la Asociación.
El Dr. Enrique Porto, en ese entonces Secretario de Sanidad y Beneficencia, aprobó el proyecto y lo sometió a la consideración del presidente de la República, quien autorizó que el día 3 de junio de 1924 se celebrara el "Día de las Enfermeras". Esta fue la última actividad importante realizada bajo la presidencia de Pelegrina, pues en Junta celebrada el 7 de julio del mismo año 1924, se efectuaron las elecciones en la Asociación y resultó electa como nueva Presidenta, Martina Guevara Molina.
El 18 de abril de 1948 muere en la Habana, a la edad de 76 años, la enfermera Pelegrina Sardá y Sardá, quien había ocupado las responsabilidades de Superintendente de la escuela de enfermeras del hospital "Gral. Calixto García Íñiguez" y Presidenta de la Asociación Nacional de Enfermeras de Cuba, en el período 1918-1924.
Murió en La Habana a los 76 años de edad.
Fuente: Revista Cubana de Enfermería